Sposób przygotowania:
Jajecznica z pomidorami i oregano
Cebulę posiekać w drobno, pomidora pokroić w kosteczkę. Na rozgrzanym maśle podsmażyć cebulkę, następnie wbić jajka, dodać szczyptę soli. Mieszać całość chwilę, a następnie dodać pokrojone pomidory, smażyć tak, aby równomiernie była ścięta, na koniec dodać oregano, przełożyć na 2 talerze, podawać np. z bułką.