Sposób przygotowania:
Jajka faszerowane buraczkami
Jajka ugotować na twardo, obrać i przekroić wzdłuż.
Żółtka wyjąć i wrzucić do miski. rozgniecione widelcem.
Buraczka zetrzeć na drobnych oczkach i połączyć z żółtkami.
Dodać majonez, chrzan oraz doprawić do smaku solą i pieprzem.
Tak przygotowanym farszem nadziewać połówki białek.
Po wierzchu posypać szczypiorkiem.
Żółtka wyjąć i wrzucić do miski. rozgniecione widelcem.
Buraczka zetrzeć na drobnych oczkach i połączyć z żółtkami.
Dodać majonez, chrzan oraz doprawić do smaku solą i pieprzem.
Tak przygotowanym farszem nadziewać połówki białek.
Po wierzchu posypać szczypiorkiem.
