Jajka faszerowane pieczarkami Eli

Jajka gotować w osolonej wodzie przez 10 minut.Odlać wrzątek,zalać jajka zimną wodą i obrać ze skorupek.Jajka przekroić wzdłuż na połówki i wyjąć żółtka.Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce z dużymi oczkami.Cebulę drobno posiekać.Na patelni roztopić masło dodać pieczarki,cebulę,doprawić do smaku solą,pieprzem,smażyć aż odparuje sok i ostudzić.Żółtka rozgnieść widelcem,dodać pieczarki,majonez i wymieszać.Farsz nakładać do szprycki do kremu i wyciskać rozetki do białek.Jajka ułożyć na półmisku i udekorować bukszpanem,kurczaczkami i jajeczkami.Smacznego!