Sposób przygotowania:
Jajka na twardo w sosie koperkowym
Rozpuścić masło w garnuszku , wsypać koper – chwilę smażyć mieszając . Dodać mąkę . Zamieszać. Rozprowadzić śmietanką . Ogrzewać aż sos zgęstnieje. Doprawić solą , cukrem i sokiem z cytryny do smaku. Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek .Gorące podawać z sosem , ziemniakami puree i surówką
msewka