katarzynka455

katarzynka455

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1375]

Jajka z farszem sałatkowym

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Zamiast szykować specjalnie farsz do jajek przygotowane połówki jajek można napełnić sałatką np warzywną.

Jajka z farszem sałatkowym

Składniki:

Jajka z farszem sałatkowym

 

  • jajka ugotowane na twardo 5 szt
  • marchew ugotowana 1/2 szt większej
  • groszek konserwowy 3 łyżki
  • kukurydza konserwowa 2 łyżki
  • por pokrojony 1 łyżka kopiasta
  • ogórek kiszony 1 szt mała
  • jabłko pokrojone 2 łyżki
  • sól
  • pieprz
  • majonez

Sposób przygotowania:

Jajka z farszem sałatkowym
Ugotowane na twardo jajka kroimy na połowy. Wyjmujemy żółtka. Marchew i ogórka drobno kroimy.

Drobno kroimy też kilka żółtek. Wszystkie przygotowane do farszu składniki mieszamy i łączymy majonezem.

Przygotowany farsz nakładamy na połówki jajek.

Farsz by był bardziej wyrazisty można do smaku doprawić musztardą.