Sposób przygotowania:
Jajka zapiekane pod kołderką
Małe naczynka do zapiekania wysmarować masłem. Do każdego wbić jajko. Na jajko posypać pokrojony w paseczki boczek, na boczek pokrojonego w paseczki pomidora. Następnie położyć po kilka listków świeżej rukoli, posypać serem startym na drobnych oczkach i oprószyć przyprawami. Naczynka wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i zapiekać przez 10 - 12 minut do ścięcia się białka. Podawać na gorąco z pieczywem lub grzankami.
