Jajka zapiekane z serem brie

Foremki do zapiekania posmarować masłem i posypać bułką tartą. Do każdej włożyć po 1 plasterku kiełbasy. Cebulę pokroić w kostkę. Połowę rozłożyć na plasterkach kiełbasy. Do każdej foremki wbić po 1 jajku, posypać resztą cebuli i przyprawą do grilla, oprószyć solą. Na każdym jajku ułożyć po 2 listki bazylii i trochę pokrojonego w plasterki sera brie. Jajka zapiekać w 180 stopniach przez ok. 30 minut (aż jajka osiągną odpowiednią konsystencję). Można podawać z ketchupem.