jajka zapiekane z pasztecikami

Bułkę obrać ze skórki, pokroić w kostkę, usmażyć na maśle na patelni. Słoninę pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na małym ogniu, wyjąć skwarki na talerzyk. Na tłuszczu ze słoniny lekko podsmażyć pokrojony w kostkę boczek i kiełbasę obraną ze skórki. Skwarki z wędliną przełożyć do miseczki z grzankami, dodać pasztecik i wymieszać. Pozostały tłuszcz przelać z patelni do żaroodpornego naczynia, wbić do niego jajka, tak aby żółtka się nie rozlały, posypać je grzankami z wędliną i pasztecikiem. Wstawić do nagrzanego piekarnika na parę minut, tak aby białka się ścięły.