Jajko sadzone na bułce tartej

Na patelni podgrzewam olej. Jak już jest ciepły posypuje go bułką tartą. Jajka dokładnie myję i rozbijam ta gdzie jest bułka tarta. Przyprawiam dodajemy wg uznania (sól i pieprz) a następnie delikatnie kładziemy ser na wierzchu. Trzymamy pod przykryciem aż jajko się zetnie. Za pomocą drewnianej szpadelki przekładam jajko na talerz i smaruje sambal oelek. Podaję z kanapką :)