Jajko w chlebie

W kromce chleba wyciąć małą szklaneczką dziurę.Koperek umyć, osuszyć , następnie posiekać. Gałązkę zostawić do dekoracji. Roztopić masło na patelni, włożyć kromkę chleba. Jajko wbić do miseczki, następnie wlać do dziurki w kromce chleba, posypać posiekanym koperkiem, oprószyć do smaku solą, pieprzem oraz imbirem .Usmażyć jajko w kromce chleba z obu stron . Na wykrojonym kółku chleba położyć plaster pomidora , oprószyć solą , pieprzem. Przyozdobić gałązką koperku.