Jarzynowa z ryżem na indyku

Mięso z indyka kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na łyżce oleju w uprzednio rozgrzanym naczyniu. Następnie dodajemy pokrojone w kosteczkę warzywa (marchew, por, seler i pietruszka).Groszek jeżeli jest z puszki to odsączamy i też dodajemy do pozostałych warzyw. Wsypujemy ryż i całość zalewamy wodą. Gotujemy aż warzywa będą miękkie i ryż ugotowany. Pod koniec gotowania dodajemy przyprawy, zaprawiamy śmietaną i posypujemy zieleniną.