Sposób przygotowania:
jesienny przysmak
wołowinę umyć i pokroić w paski ,słoninę pokroić w kostkę i stopić na patelni,cebulę obrać i pokroić w plasterki ,czosnek obrać i zmiażdżyć,na patelnie do stopionej słoniny dodać pokrojone mięso,,cebulę i czosnek posypać wszystko papryką,doprawić sola i pieprzem do smaku ,zalać bulionem i dusić wszystko razem razem 15 minut ,grzyby dokładnie oczyścić i pokroić w paski,i dodać do mięsa na patelnię,,paprykę umyć usunąć z niej nasionka i pokroić w paski i też dodać na patelnie do mięsa,dodać pokrojone pomidory w kostkę i wszystko razem dusić na małym ogniu ,aż wszystkie składniki będą miękkie,podawać na gorąco