Sposób przygotowania:
Jogurtowe rogaleETAP 1:
W ciepłym mleku rozpuścić drożdże razem z cukrem, mąkę przesiać i wymieszać na sucho z solą, dodać jogurt, drożdże, olej i jajko, zagnieść i wyrobić z tego gładkie ciasto.
Ciasto po wyrobieniu przykryć i odstawić do wyrośnięcia, następnie cienko rozwałkować okrągły placek i pociąć na 8 części.
ETAP 2:
Pocięte ciasto zwinąć w rogale, ułożyć na wyłożonej papierem blaszce i odstawić do wyrośnięcia.
ETAP 3:
Po wyrośnięciu rogaliki posmarować po wierzchu dodatkowym jajkiem i posypać makiem.
ETAP 4:
Piec w nagrzanym do 190st piekarniku około 25 minut.
