Sposób przygotowania:
Maślane bułeczki pszenno-kukurydzianeETAP 1:
Drożdże rozpuszczamy w łyżce ciepłego mleka. Masło roztapiamy w garnuszku i studzimy. Do mąki dodajemy sól, jedno roztrzepane jajko, rozpuszczone drożdże i mleko i zagniatamy na jednolite ciasto.
Gotowe dzielimy na 8-10 równych części i formujemy okrągłe bułeczki, układamy je w odstępach na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 min do wyrośnięcia.
Wyrośnięte bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem i posypujemy sezamem i makiem.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 20 minut. Smacznego :)
