Sposób przygotowania:
jouwerlakia
do miski wkladamy mieso lyzeczke soku z cytryny cebule 1 filizanke ryzu 1 filizanke goracej wody arnku rozgrzewamy olej \1 lyzeczke oleju
pietruszke sol i pieprz
robimy z tych skladnikow male kulki
w garnku podgrzewamy olej z 1 litrem wody wkladamy kuleczki i wysoujemy reszte ryzu
gotujemy ok 40 minut
pod koniec rozbijamy mikserem sok z cytryny z jajkiem i mieszamy go z rosolkiem powstalym z kuleczek
pietruszke sol i pieprz
robimy z tych skladnikow male kulki
w garnku podgrzewamy olej z 1 litrem wody wkladamy kuleczki i wysoujemy reszte ryzu
gotujemy ok 40 minut
pod koniec rozbijamy mikserem sok z cytryny z jajkiem i mieszamy go z rosolkiem powstalym z kuleczek
Tit
Barbara Malafouris