Kaczka na słodko

Kaczkę płuczemy, opalamy. miodem olejem i majerankiem połączonymi nacieramy kaczkę od środka i z zewnątrz.

Jabłka obrane i pokrojone wykładamy do środka kaczki.

Pieczemy w temp 190 stopni , po około 50 minutach przekręcamy ją ja drugi bok.

Smacznego jak sprawdzić czy gotowa? - naciąć mięso gdy:

1) wypłynie czerwony tłuszcz jeszcze powinna zostać w piekarniku

2) jak przezroczysty jest gotowa