Sposób przygotowania:
Kaczka Pieczona z Jabłkami
Kaczkę natrzeć solą i majrankiem od wewnątrz i zewnątrz.Jabłka obrać usunąć gniazda,i pokroić na niewielkie kawałki .Kaczkę nadziać jabłkami zaszyć otwór i ułożyć ja do naczynia do pieczenia; wlać szklankę wody i umieśćić w nagrzanym piekarniku. Upiec na ciemnobr,azowy kolor., polewając wytopionym tłuszczem i wodą .Podawac z ziemniakami.
