Sposób przygotowania:
Kalafior w cieście 2
Kalafior myjemy i dzielimy na różyczki. Do naczynia wbijamy jajka, wlewamy mleko, sól, pieprz i miksujemy, następnie dodajemy mąkę i mieszamy, ciasto powinno być w miarę gęste. W tak przygotowanym cieście maczamy różyczki kalafioru i smażymy na gorącym głębokim oleju. Po usmażeniu wyciągamy na ręczniczek papierowy, aby odsiąkneły z tłuszczu. Podajemy z surówkami. Smacznego :)