Sposób przygotowania:
Kalafior w sosie
Kalafior dzielimy na różyczki, gotujemy w lekko zakwaszonej octem winnym wodzie. Odcedzamy. Do kalafiora dodajemy śmietanę wymieszaną z curry oraz sosem sojowym. Dusimy pod przykryciem około 5-7 minut. Pod koniec kuszenia dodajemy pokrojone w kostkę pomidory. Całość doprawiamy do smaku, dokładnie i delikatnie mieszamy.