Kalmary na oleju sojowym

Z rozmrożonych owoców morza usunąć szkielet i skórki. Podzielić na kawałki. Obrać i posiekać cebulę. Obrane ząbki czosnku przecisnąć przez praskę. Na głęboką patelnię wlać olej, mocno rozgrzać, delikatnie ułożyć kalmary, wymieszać z cebulą i czosnkiem. Wlać ocet winny. Przyprawić. Smażyć, aż kalmary będą miękkie.