Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3140]

Kanapeczki z parówką i grilowaną cukinią

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Kanapeczki z parówką i porą są wyśmienite.

Kanapeczki z parówką i grilowaną cukinią Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kanapeczki z parówką i grilowaną cukinią

 

  • 2 parówki
  • 1 por
  • 1 bułka
  • 3 plastry cukinii
  • 1 ząbek czosnku
  • suszone pomidory z czosnkiem i bazylią
  • 1 plasterek żółtego sera
  • ketchup
  • 1 łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Kanapeczki z parówką i grilowaną cukinią
Na patelni rozgrzać olej, wsypać pokrojony na kawałki por, podsmażyć. Następnie dodać obraną z osłonek i pokrojoną w plasterki parówkę i delikatnie zrumienić. Cukinię pokroić na plastry obieraczką do ziemniaków, natrzeć przeciśniętym przez praskę czosnkiem, oprószyć suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią, delikatnie upiec na grillu. Bułkę przekroić wzdłuż na 3 części, nałożyć parówki z porą, owinąć plasterkiem cukinii, ułożyć żółty ser, włożyć do mikrofali lub piekarnika, zapiec. Podawać gorące polane ketchupem.
Kanapeczki z parówką i grilowaną cukinią
Pokrojony por i parówki podsmażyć na rozgrzanym oleju
Kanapeczki z parówką i grilowaną cukinią
Plastry cukinii przyprawić i upiec na grillu
Kanapeczki z parówką i grilowaną cukinią
Porówki z porą ułożyć na bułce, zawinąć plasterkiem cukinii
Kanapeczki z parówką i grilowaną cukinią
Na wierzchu kanapki położyć żółty ser i zapiec

Tagi:

sery ser cukinia