Kanapki dla dzieci

Przecinając bochenekwzdłuż, ukroić dwie cienkie kromki chleba. Każdą rozwałkować wałkiem. Ser żółty zetrzeć na tarce, wymieszać z serkiem homogenizowanym, rzeżuchą lub natką, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Kromki chleba grubo posmarować pastą serową. Paprykę umyć, oczyścić. Można ją opiec i zdjąć skórkę. Ogórki i paprykę pokroić w cienkie, długie paseczki, ułożyć na paście serowej, posypać kukurydzą lub zielonym groszkiem. Kromki chleba zwinąć w roladę, owinąć folią aluminiową, włożyć do lodówki do stężenia. Rolady odwinąć z folii, każdą pokroić na 7-9 dość grubych plastrów.