Sposób przygotowania:
Kanapki z musem jajecznym
Jajka ubij ze śmietaną,pastą łososiową,słodką papryką,szczyptą soli,pieprzu i gałki muszkatołowej.Niedużą kwadratową formę wyłóż pergaminem,wlej masę,wstaw do naczynia z wodą i piecz ok. 50 min.w temp.150st.,aż masa się zetnie. Masło utrzyj z musztardą.Z kromek chleba odetnij skorki,posmaruj masłem,obłóż maleńkimi listkami sałaty,plasterkami musu jajecznego,plasterkami pomidorów oraz czerwonej cebuli.