Kapuściany przekładaniec

Cebulkę kroimy drobno i podsmażamy na oleju. Do tego dodajemy ryż. Pomidory parzymy i obieramy ze skórki, kroimy i dodajemy na patelnię. Smażymy ok 6-7 minut. Ser ścieramy na tarce i połowę dodajemy na patelnię, doprawiamy bazylią, solą i pieprzem. W gorącej wodzie parzymy kilkanaście liści kapusty. Dno garnka smarujemy połową masła i układać w nim liście przekładając nadzieniem. Na wierzchu kładziemy resztę masła. Dusimy w piekarniku, podlewając od czasu do czasu wodą. Gdy kapusta zmięknie, posypujemy resztą sera i zapiekamy dodatkowe 5 minut.