Sposób przygotowania:
Kapuśniaczek na skrzydełkach
Mięso myjemy i wrzucamy na wrzątek, dodajemy liście laurowe, ziele angielskie, solimy. W drugim garnku gotujemy kapustę, aż do miękkości. Odcedzamy. Kroimy i smażymy wraz z wcześniej pokrojoną w piórka cebulą. Kiedy mięso trochę zmięknie, dodajemy obraną i pokrojoną w słupki marchewkę i pietruszkę. Oraz obraną ćwiartkę selera. Po chwili dodajemy pokrojone w kostkę ziemniaki. Przekładamy do zupy podsmażoną kapustę z cebulą. Na patelni podsmażamy mąkę, aż zbrązowieje i dodajemy do kapuśniaku. Doprawiamy solą, pieprzem i Vegetą.