Sposób przygotowania:
Kapuśniak na młodej kiszonej kapuście
Młode warzywka obieramy i kroimy, do garnka wlewamy bulion dodajemy pokrojoną marchewkę, pietruszkę i natkę, ziele i liść, zagotowujemy dodając posiekaną kapustę kiszoną gotujemy około 15 minut w tym czasie w osobnym garnku gotujemy pokrojone w kostkę młode ziemniaczki - dodałam odrobinę soli, kiedy ziemniaczki się już ugotują dodajemy do zupy i całość doprawiamy koncentratem, solą i pieprzem. Zagotowujemy, podajemy na ciepło.