Kapusta biała lub włoska z pieczarkami

Kapuste grubo poszatkować.zalac szklanka wody,dodać połowe tłuszczu i gotować bez przykrycia. pieczarki oczyścić, umyć odsączyć , pokroić w plasterki i zrumienić z posiekaną cebulą na tłuszczu.dodać do kapusty i dusić do miękkości . doprawić solą i pieprzem. podawać do potraw mięsnych klusek i kasz.


Życzę Smacznego !!