Sposób przygotowania:
Kapusta kiszona z goloneczką i kminkiem.
Kapustę kiszoną z puszki wrzucić do garnka(bez płukania )Te inne chyba będzie trzeba przepłukać....Zalać wodą tak ażeby była całkowicie zakryta.....Dodać umytą golonkę..Cebulę pokroić na drobną kostkę wrzucić do kapusty....Dodać kminek i masło ,przyprawić do smaku vegetą....Gotować około 2-3 godziny do całkowitej miękkości golonki(aż sama odejdzie od kości). Z godzinkę przed końcem zetrzeć na tarce jarzynowej ziemniaka,on spowoduje zgęszczenie...... Golonkę dzielimy na małe części wrzucamy z powrotem do kapusty ...(Skórę jak kto lubi m0żna zostawić ja wyjmuję z kapusty)... Podawać najlepiej z kartoflami piure lub pieczywem.....
misia53