Sposób przygotowania:
Kapusta pekińska faszerowana mięsem
Do miski przekładamy mięso mielone, wbijamy jajko, dodajemy przyprawę do wieprzowiny oraz pieprz i ewentualnie sól - wyrabiamy na jednolitą mięsną masę, kapustę pekińską (połowę) faszerujemy powstała masa mięsną - wkładamy mięso między liście, następnie układamy kapustę w naczyniu żaroodpornym i podlewamy woda delikatnie - wkładamy do nagrzanego piekarnika na 60 minut, następnie puszkę pomidorów otwieramy i przelewamy do malaksera, dodajemy bazylię i oregano - dokładnie rozdrabniamy do uzyskania gęstego pomidorowego sosu, powstałym sosem zalewamy kapustę i wkładamy ponownie do piekarnika na 45 minut. Podajemy posypując posiekanym szczypiorkiem




zbysiowa
edytaha
Konczi