Sposób przygotowania:
Kapusta pekińska z żółtym serem
Marchew obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kukurydzę osączyć z zalewy. Ser żółty zetrzeć na tarce jarzynowej z dużymi otworami. Kapustę oczyścić, umyć, osuszyć i poszatkować. Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, oprószyć solą i pieprzem, skropić olejem z bazylią, wymieszać. Przed podaniem posypać posiekanymi orzechami i szczypiorkiem.