Sposób przygotowania:
Kapusta włoska z pieczarkami
Kapustę poszatkować na grubsze paseczki, zalać niewielką ilością wody, dodać łyżkę tłuszczu i gotować do miękkości. w międzyczasie przesmażyć na tłuszczu pokrojoną w półplasterki lub ćwiartki cebulę oraz pieczarki pokrojone na kawałki ( wcześniej umyte i oczyszczone oczywiście !!! ). Gdy się już usmażą- dodać do kapusty i gotować jeszcze parę minut. Przyprawić wszystkimi podanymi przyprawami. Jak ktoś nie lubi na ostro- może sobie darować chili i użyć mniej pieprzu :) Kapusta jest wyśmienita do klusek śląskich, pyz, czy też do pieczywa. SMACZNEGO :)