Katarzyna J.

Katarzyna J.

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1284]

Kapusta z fasolą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszna kapustka z mięsem i fasolą. Idealna na obiad jednodaniowy. Każdemu będzie smakować. Polecam!!!

Kapusta z fasolą Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Kapusta z fasolą

 

Sposób przygotowania:

Kapusta z fasolą
Kapustę kiszoną razem z mięsem przełóż do garnka. Wlej wodę (tyle aby mięso i kapusta były zanurzone). Dodaj liście laurowe, ziele angielskie oraz przyprawę uniwersalną. Gotuj na małym ogniu 45 minut. Cebulę zeszklij na oliwie. Dodaj do kapusty. Gotuj kolejne 30 minut. Mięso wyjmij, rozdrobnij i znów wrzuć do kapusty. Fasolę ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Dodaj do kapusty i wymieszaj. Całość dopraw do smaku solą oraz pieprzem.
Kapusta z fasolą
Kapustę kiszoną razem z mięsem przełóż do garnka. Wlej wodę (tyle aby mięso i kapusta były zanurzone). Dodaj liście laurowe, ziele angielskie oraz przyprawę uniwersalną. Gotuj na małym ogniu 45 minut.
Kapusta z fasolą
Cebulę zeszklij na oliwie. Dodaj do kapusty. Gotuj kolejne 30 minut. Mięso wyjmij, rozdrobnij i znów wrzuć do kapusty.
Kapusta z fasolą
Fasolę ugotuj do miękkości w osolonej wodzie. Dodaj do kapusty i wymieszaj. Całość dopraw do smaku solą oraz pieprzem.