Kapusta z grzybkami

Grzybki zalewamy wrzatkiem, przykyrwamy dekielkiem odstawiamy na noc. Nastepnego dnia kroimy je drobno i wody nie wylewamy, poniewaz wlasnie w tej wodzie bedziemy teraz gotowac drobno posiatkowana kapuste kiszona. Dodajemy do garnuszka takze lisc laurowy, ziele angielskie, pieprz i sol. Dobrze jest ziele angielskie i liscie laurowe wlozyc w lnianym woreczku wtedy po ugotowaniu nie musimy wybierac i wyszukiwac przypraw wsrod potrawy. Mozemy tez dodac do kapusty kilka suszonych (takze na noc namoczonych)sliwek. Kapuste dusimy na malym ogniu a w tym czasie przyzadzamy zasmazke z masla z maka, ktora nastepnie dodajemy do kapusty. Chwilke pozostawiamy na ogniu i gotowe. Smacznego!