Sposób przygotowania:
Kapusta zasmażana na boczku
Kapustę opłukać włożyć do garnka i wlać wodę dodać kostkę rosołową, gotować około 15 minut, następnie dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i doprawić do smaku. Boczek i cebulkę pokroić w kostkę i podsmażyć na rumiano. Dodać mąkę i uprażyć zalać niewielką ilością wrzątku. Zagotować cały czas mieszając dodać do kapusty i gotując na małym ogniu wymieszać.