Sposób przygotowania:
Karczek i boczek z grilla
Karczek opłukać. Boczek i karczek pokroić w plastry grubości ok. 1,5-2 cm. Oliwę wymieszać z przyprawą. Ilość oliwy taka, aby starczyło do zapanierowania wszystkich kawałków miesa. Zapanierować- kilka godzin wcześniej. Grillować ok. godziny- w zależności jak grube plastry mamy.
