karczek z piekarnika 3

karkówkę kroimy w plastry grubości ok 1-1,5 cm. nacieramy czosnkiem i przyprawami. zostawiamy na ok 15-20 minut. następnie smarujemy cienko majonezem z jednej strony każdy kawałek mięsa. na majonez kładziemy plasterek żółtego sera. tak przygotowane kawałki mięsa układamy na blaszce. pieczemy ok 30- 40 minut w 160 stopniach