Sposób przygotowania:
Karkówka po myśliwsku
Rozgrzewamy patelnię, pokrojoną cebulę smażymy na oliwie, żeby złapała kolor. Dorzucamy Kapustę, pokrojone drobno pomidory , przyprawy i dusimy w rondlu przez 15 min. Karkówkę nasmarujemy solą, pieprzem i czosnkiem. Gdy kapusta będzie gotowe, to wkładamy do niej karkówkę i mieszamy. Podlewamy szklanką wody i dusimy przez godzinę, co jakiś czas mieszając. Smacznego.
