Sposób przygotowania:
Karkówka w occie balsamicznym
Karkówkę należy umyć i pokroić w plastry następnie posypać solą, pieprzem, Vegetą oraz przyprawą do mięsa(karkówki) Plastry karkówki obtoczyć w mącę pszennej i obsmażyć na smalcu. Przełożyć do naczynia żaroodpornego, na mięso położyć polówki pieczarek, posypać pieprzem,polać przyprawą w płynie i zalać 6 łyżkami octu balsamicznego wymieszanego z 6 łyżkami koncentratu pomidorowego. Piec w piekarniku około 45minut. Podawać z ryżem lub z chlebem. Smacznego!:)
