Karkówka w sosie

Karkówkę kroimy w plastry lekko rozbijamy .Solimy obtaczamy w mące .Kładziemy na rozgrzaną margarynę obsmazamy z 2 stron .Podlewamy wodą .Dodajemy posiekana cebulkę ,starta marchew i pietruszkę ,wegetę,magii i pieprz .Dusimy pod przykryciem do miękkości .