wilcza5

wilcza5

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 79]

karkówka w sosie musztardowo-śmietankowy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepyszna karkówka w sosie muszatrdowo- śmietanowym

karkówka w sosie musztardowo-śmietankowy

Składniki:

karkówka w sosie musztardowo-śmietankowy

 

  • 1200 g mięsa -karkówka
  • 1 główka cebuli
  • łyżka masła
  • 200 ml śmietany 30 % kremowa
  • 3 łyżki musztardy
  • przyprawa do karkówki

Sposób przygotowania:

karkówka w sosie musztardowo-śmietankowy
Karkówkę myjemy i kroimy na dość dużą kostkę.Na rozgrzanym maśle szklimy cebulkę i dorzucamy karkówkę.Całość posypujemy sporą ilością przyprawy do karkówki. Kiedy mięso się podsmaży możemy lekko podlać je wodą i poddusić. Następnie dodajemy musztardę i dokładnie mieszamy.Na sam koniec mięso zalewamy śmietaną i gotowe ;-) Mięsko najlepiej podawać z ziemniakami i surówką lub z makaronem. Smacznego!!!