Sposób przygotowania:
Karkówka z grilla 5
Z przypraw i oleju robimy marynatę.Karkówkę kroimy w kostkę,zalewamy marynatą,mieszamy i odstawiamy na godzinę do lodówki.W tym czasie możemy przygotować sos:jogurt mieszamy z majonezem musztardą ,sos gotowy,więc bierzemy się za rozpalanie grila. Zamarynowaną karkówkę nabijamy na patyczki do szaszłyków i grilujemy ok 30 min. Gotową karkówkę podałam z frytkami i sałatką z pomidorów.