Sposób przygotowania:
Karkówka z piecaETAP 1:
Mięso myjemy i osuszamy. Wieprzowinę przyprawiamy do smaku solą i mielonym czarnym pieprzem, a następnie układamy w żaroodpornym naczyniu.
ETAP 2:
Grzyby oczyszczamy i kroimy w plasterki. Pokrojone pieczarki układamy na przyprawionym mięsie.
ETAP 3:
Śmietanę kremówkę łączymy z pikantnym keczupem na jednolity sos.
ETAP 4:
Przygotowanym sosem zalewamy wieprzowinę z grzybami. Całość zapiekamy przez 1,5 godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.
