Karp pieczony z grzybami

1. Karpia sprawić. 1 cebulę posiekać. Rybę skropić sokiem z cytryny, 5 łyżkami oleju, posypać przyprawami i posiekaną cebulą. Karpia pozostawić w marynacie na całą noc w lodowce. 2. podgrzybki wymoczyć, podgotować, osączyć. Resztę oleju wlać do brytfanny i ułożyć w nim karpia wraz z zalewą. Rybę posypać pokrojonymi w plastry pieczarkami, podgrzybkami i krążkami pozostałych cebul. 3. Piec przez 1 godzinę w temp. 180 stopni.