Karp w śmietanie

Karpia pokroić na kawałki i poprzekładać cebulą obraną i pokrojoną w krążki.Zostawić najlepiej na noc w chłodnym miejscu.Następnie wyjąć rybę z cebuli i natrzeć przyprawą.Zostawić na 2 godziny.Potem rybkę panierować w tartej bułce i smażyć na oliwie.Smażoną rybę włożyć do żaroodpornego naczynia,zalać oliwą ze smażenia,śmietaną i posypać rodzynkami.Przykryć i włożyć do piekarnika o temperaturze 180st.na 20min.Smacznego..