gosiczek821

gosiczek821

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 127]

Kartoflanka z soczewicą

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

pyszna zupka i bardzo zdrowa:)

Kartoflanka z soczewicą

Składniki:

Kartoflanka z soczewicą

 

  • 1 kość lub kawałek schabu
  • marchewka
  • pietruszka
  • por seler
  • 2 kostki bulionowe
  • 1 duży ziemniak
  • 1/2 szklanki śmietany lub jogurtu
  • pietruszka zielona
  • pół szklanki soczewicy,ja daję ze słoika,czyli juz gotową a jak dajesz surową to ja wcześniej ugotuj:)
  • 1 ząbek czosnku
  • sól pieprz magi

 

 

Sposób przygotowania:

Kartoflanka z soczewicą
Zrobić wywar z kości,dodać marchewkę,pora,seler,pietruszkę i kostki rosołowe,gotować aż mięso będzie miękkie.Następnie wyciągnąć warzywa ale marchewkę pokroić i wrzucić z powrotem.Ziemniaka obrać i pokroić w kostkę,jak ziemniaki się ugotują dodać soczewice i zabielić śmietana lub jogurtem z odrobina maki,na koniec przyprawi dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekana pietruszkę.SMACZNEGO!