szpileczka

szpileczka

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1249]

Kąski kurczaka dobrze doprawione

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 6

Kąski kurczaka o intensywnym smaku i zapachu przypraw.

Kąski kurczaka dobrze doprawione Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Kąski kurczaka dobrze doprawione

 

  • 1 ugotowana ćwiartka z kurczaka
  • 0,5 łyżeczki kminku
  • 0,5 łyżeczki chili w płatkach
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka curry
  • 1 łyżeczka suszonej pietruszki
  • pieprz
  • szczypta imbiru

Sposób przygotowania:

Kąski kurczaka dobrze doprawione
Ugotowane i ostudzone mięso z kurczaka oddzielamy od kości. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy i prażymy na niej kminek. Do kawałków mięsa dodajemy pozostałe przyprawy i łyżkę oliwy z oliwek. Całośc mieszamy dokładnie. Tak przygotowane kawałki mięska przekładamy na patelnię z kminkiem i podsmażamy całoś, mieszając aż do zrumienienia mięska. Podajemy z ziemniakami i sałatką.
Kąski kurczaka dobrze doprawione
Potrzebujemy ugotowaną ćwiartkę z kurczaka
Kąski kurczaka dobrze doprawione
Mięsko oddzielamy od kości i doprawiamy.
Kąski kurczaka dobrze doprawione
Na patelni rozgrzewamy oliwę i prazymy kminek
Kąski kurczaka dobrze doprawione
Mięso doprawiamy m in chili curry pieprzem i imbirem