Sposób przygotowania:
Kasza jaglana z sosem i pulpetami
Mięso mieszam z namoczoną i odciśniętą kajzerką. Dodaję jajko, musztardę i drobno posiekaną cebulę. Mieszam i doprawiam do smaku solą i pieprzem. Formuję kulki i obtaczam je w mące. Na rozgrzaną patelnię z nie wielką ilością oleju wkładam kulki i lekko obsmażam z każdej strony. Wkładam je na czystą patenie i zalewam wodą około 3 cm ponad klopsy. Gotuję około 20 -30 minut, doprawiam do smaku solą, pieprzem, papryką słodką i zagęszczam łyżką mąki wymieszaną z 1/2 szkl wody. Kaszę gotuję jak podano na opakowaniu, podaję na talerz i zalewam sosem z klopsami.