Kasza jęczmienna z fasolą mung i krewetkami

Paprykę czerwoną myjemy osuszamy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w drobna kosteczkę . Czosnek obieramy. Fasolkę mung moczymy następnie gotujemy do miękkości. Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy posiekany czosnek i chwilę smażymy, po kilku minutach dodajemy pokrojoną drobno paprykę czerwona i chilli . Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy i dodajemy kaszę na patelnie. Dodajemy także ugotowaną fasolkę. Podlewamy winem - odparowujemy alkohol. Doprawiamy solą ,pieprzem do smaku. Gotujemy jeszcze kilka minut . Podajemy na ciepło ozdobione nitkami chili.