iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Kasza jęczmienna z pomidorami i mięsem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 4
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smaczne i zdrowe danie, z kaszy i mięsa mielonego. Aromatyczne i łatwe do przygotowania.

Kasza jęczmienna z pomidorami i mięsem

Składniki:

Kasza jęczmienna z pomidorami i mięsem

 

 

Sposób przygotowania:

Kasza jęczmienna z pomidorami i mięsem
Kaszę jęczmienną podsmażamy na masełku podobnie jak robimy risotto , mieszamy i zalewamy wodą - gotujemy na małym ogniu. Mieszamy od czasu do czasu. Pod koniec gotowania solimy do smaku.

Na drugiej patelni na odrobinie oleju podsmażamy czosnek drobno posiekany. Mieszamy i dodajemy mięso mielone podsmażamy. Do mięsa dodajemy ugotowaną kaszę.

Pomidory odsączmy z oleju i miksujemy. Pastę dodajemy do kaszy z mięsem. Wszystko mieszamy i doprawiamy pieprzem do smaku.

Podajemy na ciepło.