lenna

lenna

Starszy Kucharz
[Przepisów: 34]

Kasza kuskus z kurczakiem, curry i warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

kuskus z kurczakiem to pyszne danie , szybkie , zdrowe i łatwe do zrobienia dla całej rodziny. SAMO ZDROWIE

Kasza kuskus z kurczakiem, curry i warzywami

Składniki:

Kasza kuskus z kurczakiem, curry i warzywami

 

  • 1 filet z kurczaka podwójny
  • 2 papryki obojętnie jakiego koloru
  • 1 cebula czerwona
  • 1 marchewka
  • 1 cukinia
  • przyprawa curry
  • około 200gram kaszy kuskus
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Kasza kuskus z kurczakiem, curry i warzywami
kasze kuskus wsypujemy do misy i zalewamy wrzątkiem tak około 1 centymetr i przykrywamy do napęcznienia, kurczaka kroimy w kosteczkę i przyprawiamy przyprawą curry, pieprzem i solą, wrzucamy na patelnie, smażymy do zrumienienia, gdy się już zrumieni przekładamy do miseczki na tej samej patelni smażymy wszystkie warzywa wcześniej pokrojone w kosteczkę do momentu aż będą miękkie następnie kurczaka i warzywa przekładamy do misy z kuskusem i wszystko razem mieszamy doprawiamy solą i pieprzem.